Article: Big Business games the supply chain https://prospect.org/economy/big-business-games-the-supply-chain/
Big-box stores, however, have circumvented many of the bottlenecks. Amazon, Walmart, and other giants have maintained their inventory by expanding logistics operations and striking deals with suppliers, allowing them to get products quicker and cheaper than their smaller rivals. Though the maneuvers keep consumers happy, small businesses have suffered: They wait longer for goods, pay more for shipping, and lose business as customers flock to big-box stores.
Article, Is the US chicken industry cheating its farmers? https://www.theguardian.com/environment/2019/aug/03/is-the-us-chicken-industry-cheating-its-farmers
A report for poultry companies produced by a secretive data-sharing firm, reviewed in a joint investigation by the Guardian and the Food and Environment Reporting Network (Fern), shows sensitive market information including how much producers are being paid per chicken. US anti-trust officials are currently conducting a grand jury investigation into poultry companies in response to a major class-action lawsuit alleging that the firms use information supplied by Agri Stats, a data company, to keep farmers’ pay low and chicken prices high. Agri Stats produces daily reports for the poultry industry on chicken production, and has enabled companies to share detailed financial information with one another for decades.
Article, De datagrariër https://www.platform-investico.nl/artikel/de-datagrarier/
Investico onderzocht in samenwerking met Trouw de landbouwsector en ontdekte hoe de datagedreven landbouw een machtsverschuiving in de sector teweeg brengt. Via de data van hun slimme landbouwapparatuur raken boeren afhankelijker van een aantal grote spelers in het veld. Dat levert soms grote financiële schade op en kan, zoals bij incidenten met melkrobots, zelfs dieren het leven kosten. Privacywetten bieden de boeren weinig bescherming omdat hun data geen mensen betreffen, maar dieren of machines. Ook prijsmanipulaties en hogere prijzen in de supermarkten liggen op de loer. Want wie precies toegang heeft tot waardevolle agrarische gegevens, is voor boeren en landbouworganisaties onduidelijk. De meeste landbouwers hebben geen idee aan wie ze daarvoor toestemming hebben gegeven, blijkt uit een enquête van Investico samen met de Zuidelijke Land- en Tuinbouworganisatie ZLTO.